あっさり!さっぱり!!
ひんや〜り美味しい一品です。
そうめん 300g 豚肉 200g
アスパラ 4本 ミニトマト 4個
タマゴ(M) 2個 ゴマドレッシング 適量
@大きめの鍋に水を入れお水を入れ沸騰させます。
Aタマゴを錦糸卵にし、トマト・アスパラを食べやすい大きさに切ります。
B豚肉をお湯にさっとくぐらせて、冷水で冷やします。
Cそうめんを茹で、器にそうめんを盛ります。
D[4]の器に[2]と[3]を彩りよくのせ、完成です。
  ※ゴマドレッシングをかけていただきます。